Acquistometro ko sulle cerimonie

La metodologia di rideterminazione induttiva dei ricavi di un ristorante, basata sugli acquisiti di materie prime di consumo, non è attendibile se l’azienda si rivolge prevalentemente a cerimonie e banchetti. Questo secondo la Ctr di Brescia, nella sentenza n. 18/63/13 depositata in segreteria il 5 febbraio 2013 …